Русская дача – это вообще какой-то невероятный феномен. За последние 100-150 лет дача была разной. Была она и местом бессмысленного обитания бездельных дамочек, утомленных светским общением горожаночек и горожан.
Чуть позже дачи стали эдаким местом обитания остатков частно-собственнических инстинктов советского человека, в промышленных масштабах переносимого в города на волнах индустриализации.
А в 90-е дача стала буквально спасительницей и кормилицей. Если бы в 90-е годы не было дач, в стране могло случиться что-то очень плохое. А так даже загнанные в нищету люди могли на даче вырастить картошечку. Лучок, редисочку, морковочку. Огурчики, помидорчики, какие-то нехитрые фрукты-ягоды в зависимости от климатической зоны. Лето на даче заместило отпускной выезд на море или куда-то еще. Дачными хлопотами можно было как-то скрепить семью, хотя молодые вечно пытались этих дачных хлопот избежать.
Не успевшие созреть помидоры доводились до относительно красного состояния на подоконниках и в иных местах. Капуста квасилась так, что хватало на весь год. Консервировалось почти всё.
Дачи поставляли и вкусненькое. И малину, и смородину, и крыжовник, и клубнику, и прочее подобное. И в сыром и сваренном виде.
Бабушки собирали на дачных грядках больше, чем требовалось для выживания, а потому могли продать излишки. Тогда, в 90-е, все всем торговали. Времена были торговые и даже торгашеские.
В итоге, постсоветский человек с высокой долей вероятности выжил благодаря дачам. Целые дачные мегаполисы, окружающие большие и малые наши города, стали местом пульсации мистерии вживания.
Удивительно, но наша постсоветская дачная культура совершенно не описана нашими творцами. Наверное это потому, что сегодняшнюю культуру делают люди, которые в юности не любили горбатиться на дачах (улыбка).